Крупный сибирский ритейлер объявил о повышении цен на гречку в полтора раза
Представитель красноярского ритейлера «Командор» рассказал о повышении цены на гречку поставщиками на 50%. Эксперты связывают это с минимальным за последние пять лет урожаем гречихи.
Поставщики проинформировали крупные торговые сети о повышении цен на гречку. «Ведомости» пишут о росте в 20−25%. Представитель розничной сети «Командор», работающей в Восточной Сибири, Владимир Русанов рассказал изданию о повышении цены на 25−50%, до 59 руб. за килограмм.
Эксперты рынка говорят о росте цен на сырье от поставщиков, который начался с конца июля. К октябрю цены на гречневую крупу выросли в 2 раза, на гречиху — в 3 раза. Гендиректор компании «Прозерно» Владимир Петриченко называет нынешний уровень цен на гречиху «нездорово высоким»: к концу прошлой недели он увеличился вдвое в сравнении с июлем (тогда продавался еще старый урожай) до 40 руб. за 1 кг гречихи нового урожая. Он значительно превышает уровень цен прошлых лет: на 20−21 октября 2017 и 2018 гг. гречиха стоила 24−24,1 руб./кг.
Рост цен связан с минимальным за последние пять лет урожаем сельскохозяйственной культуры. Прогноз на 2019 год — 800 тыс. тонн. Повышение оптовых цен на гречиху не может не сказаться на цене крупы в торговых сетях. После Нового года она может возрасти на 5−10%, рассказал представитель другого крупного ритейлера.
Русанов предполагает, что «Командор» будет проводить тендеры на поставку крупы и расширять географию закупок культуры, чтобы получить товар «на полке» дешевле.
Ранее Тайга.инфо писала, что неурожай гречки на Алтае может вызвать существенный рост цен на крупу. В регионе собирается до 50% всей гречихи на территории России. Засуха и аномально высокие температуры на территории региона сократили урожай до 6−8 центнеров с гектара. В 2018 году этот показатель достигал 18 ц/га.